Usine Normandie Caramels, Isigny, visite
Normandie Caramels
14230, ISIGNY SUR MER -
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Gastronomie
Ce vrai dur qui fait la moue.
Avant de coller aux dents et au palais et de régaler de son goût délicieusement sucré, le caramel subit bien des transformations, et c'est bien le propos de la visite de cette usine qui détaille toutes les phases de son procédé de fabrication.Depuis son cuiseur en...
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Ateliers de la Coopérative laitière, Isigny Sainte-Mère, visite
Coopérative Laitière Isigny Sainte-Mère
14230, ISIGNY SUR MER -
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Gastronomie
Quand le lait devient or blanc.
La visite des ateliers de la Coopérative Laitière Isigny Sainte-Mère permet de comprendre bien plus que la transformation du lait en beurre, crème, camembert ou Pont-l’Evêque AOC.C’est aussi et surtout un formidable voyage au cœur d’un terroir, de son histoire et de...
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