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Confiserie
Sortir a Troyes, FRANCEMeilleur ouvrier de France au service du chocolat.Inventif, Pascal Caffet, maître-chocolatier troyen est particulièrement doué.
Perpétuant la grande tradition des chocolatiers avec la création de véritables peintures en chocolat ou encore d’audacieuses sculptures toujours en chocolat bien sûr, il sait aussi être de son époque.
Depuis 1980, date à laquelle il obtient son CAP de boulanger, suivi l'année d'après du CAP de pâtissier, sa trajectoire suit une courbe ascendante, il est très régulièrement primé. Sont ainsi récompensées sa passion pour les produits qu'il travaille, son envie d'exceller et de se dépasser. Ses créations inventives, parfumées et colorées sont appréciées jusqu'au Japon.
A la première bouchée, vous allez rejoindre le cercle de ses admirateurs.
Numéro de téléphone du Pascal Caffet :
03 25 80 38 38
PLAN DE Pascal Caffet
Acces au rue Claude-HuezMarché des Halles de Troyes
10000 Troyes,
France
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consulter le site web Pascal Caffet