La Table de Saint-Crescent

Restaurant - Lieu incontournable - Lieu gourmand - 1 étoile

Sortir a Narbonne, FRANCE

Une étoile montante de la nouvelle cuisine française.

A Narbonne, la Table de Saint-Crescent constitue une des étoiles montantes de la nouvelle cuisine française. Les expérimentations sont ici la règle : cuisine à l'azote négative, compression, meringue à l'air liquide…

Les méthodes sont surprenantes mais les résultats toujours délicieux, comme le Foie gras de canard des Landes mi-cuit en trompe-l'œil ou le Filet de Saint-Pierre rôti au beurre noisette et son moelleux de haricots Tarbais à l'amande amère.

Dans le cadre d'un magnifique oratoire du VIIe siècle, la Table de Saint-Crescent est une expérience culinaire à vivre sans attendre.


Formule à 25€ proposée le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés





Numéro de téléphone du La Table de Saint-Crescent :
04 68 41 37 37

PLAN DE La Table de Saint-Crescent

Acces au 68 avenue du Général-Leclerc  11100 Narbonne, France

Recommandé par :
Gault Millau
Bottin Gourmand
Michelin

Mode de paiement accepté :
Carte Bleue (Visa, Master Card)
Chèque
Espèce
American Express
Dinners Club

Services et commodités :
Parking privé

Découvrir plus d'informations sur La Table de Saint-Crescent  consulter le site web La Table de Saint-Crescent