La barbacane

Restaurant - Endroit de charme - Luxe - 1 étoile - Restaurant gastronomique
Cuisine gastronomique

Sortir a Carcassonne, FRANCE

Dans le prestigieux hôtel de la Cité.

Dans le prestigieux hôtel de la Cité, au coeur de la ville médiévale de Carcassonne, la Barbacane est un restaurant gastronomique où excellence et plaisir sont la règle. La salle classée aux Monuments historiques dans laquelle les boiseries, les vitraux et la grande cheminée composent une belle ambiance néo-gothique, est un cadre idéal pour déguster la cuisine raffinée de Jérôme Ryon.
Le turbot rôti au beurre demi-sel servi avec une piperade de jambon Pata Negra constitue un choix prometteur, tout comme les pâtisseries de Régis Chanel.







Numéro de téléphone du La barbacane :
04 68 71 98 71

PLAN DE La barbacane

Acces au place Auguste-Pierre-Pont  11000 Carcassonne, France

Recommandé par :
Guide Rouge
Gault Millau
Bottin Gourmand
Champerard
Pudlo

Mode de paiement accepté :
Carte Bleue (Visa, Master Card)
Chèque
Espèce
American Express
JCB
Dinners Club
Chèque voyage

Services et commodités :
Bar
Bibliothèque

Découvrir plus d'informations sur La barbacane  consulter le site web La barbacane