Restaurant
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Typique
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ConvivialCuisine traditionnelle
Sortir a Sorges, FRANCELe terroir et les truffes.Il est plutôt rare de manger des
truffes. Mais dans le
Périgord, c'est une tradition et une passion, celle de
Pierre Corre, qui vous reçoit avec chaleur dans son auberge, dont la
cuisine est entièrement tournée vers ce
champignon d'exception.
Avec le
"menu Truffe", vous aurez le plaisir de déguster, de l'entrée au dessert, uniquement des
plats élaborés à base de
truffe : du Consommé à la râpée de truffe au Dessert truffé du pâtissier au gré de la saison, en passant par le Suprême de poisson en écaille de truffes, un repas truffé de découvertes savoureuses.
Menu enfant: 10€
Numéro de téléphone du Auberge de la Truffe :
05 53 05 02 05
PLAN DE Auberge de la Truffe
Acces au place de la MairieBourg
24420 Sorges,
France
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consulter le site web Auberge de la Truffe