Rendez-vous en France à Le Puy-En-Velay toute l'année
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Pagès, la verveine toujours "à la page" !
L'élaboration plus que centenaire d'une liqueur auvergnate, emblème du patrimoine gastronomique de l'Auvergne.
La distillerie de la verveine du Velay élabore depuis 1859 dans son terroir d'origine, sa célèbre liqueur.
A base de plus de 32 plantes - dont la verveine, entièrement cultivée sur les Monts du Velay -, sa formule fut découverte au XIXe par un apothicaire de génie, Joseph Rumillet - Charretier.
Depuis, la recette s'est transmise de génération en génération d'un maître distillateur à un autre.
Longues et nombreuses sont les étapes de fabrication qui mènent à la verveine du Velay, verte, jaune ou extra… Parmi elles, la distillation : dans la salle où trônent les 7 grands alambics de cuivre rouge, règne une atmosphère mystérieuse… où les odeurs de plantes côtoient les vapeurs d'alcool, dans la plus étonnante des alchimies.
A l'issue de la visite guidée, l'exposition : vous découvrirez une kyrielle d'objets anciens appartenant à la distillerie, et les différents modes de consommation de la verveine du Velay.
Une dégustation de la Verveine du Velay vous permettra d'apprécier la liqueur à sa juste mesure
Complément d'adresse : N 88 Sortie ZI Blavozy, Saint Germain Laprade
Visites-guidée pour les groupes sur réservation au 04 71 03 04 11 ou Ecrire un mail
Du dimanche 1 juillet au vendredi 31 août 2012 :
- Du lundi au samedi de 10:15 à 17:30
- Du mardi au samedi de 13:30 à 18:30
Tarifs d'entrée :
- Etudiants : 4.2 €
- Jusqu'à 12 ans : 2 €
- Plein tarif : 5.9 €
- Groupes adultes : 4.6 €
- Etudiants : 4.2 €
- Groupe enfants (scolaires) : 4.2 €
Plus d’information sur l’adresse de l’evenement :Distillerie de la Verveine Pagès
PLAN DE Distillerie de la Verveine Pagès, France
Acces au
route nationale 88Sortie ZI Blavozy - Saint-Germain-Laprade
43000 Le Puy-En-Velay, France
AGENDA DE Distillerie de la Verveine Pagès, France